THE COMPANY
Common Questions
除了摯友為突尼希亞人外,本身對於突尼希亞橄欖樹木的永續經營理念非常認同,也期待自己能為聯合國永續發展目標(SDGs)盡一份心力。
突尼西亞主要的農業收入來源是橄欖油貿易,佔世界重要地位,有橄欖之邦的美稱。當地的橄欖樹受到國家保護,對於橄欖樹的栽種,遵循傳統的種植方式,有機、永續、不使用農藥,且不過度疏伐及開採。
其最大特色是,突尼西亞的橄欖樹一年只疏伐一次,讓樹木能以最貼近自然的方式生長。即使已經不具任何經濟價值,若要移除,仍需要當地政府許可。堅持保有橄欖樹在生態系中的生命價值及自然循環。
每棵樹的成長都需要數十年的時間,喆語使用的橄欖木產品,皆採用這些樹幹製作而成,永續、環保且耐用。
“喆語”所出的產品皆採用突尼希亞橄欖原木, 由圖尼希亞當地師傅手工完成。
整塊木頭會預切達到所需大小, 除了特定需拼接商品外,皆為一木到底手工製作。
突尼西亞為地中海第一個橄欖油生產國和出口國 – 僅次歐盟
其橄欖樹種植面積佔全世界的橄欖種植總面積 20%
因這個國家主要的農業收入來源是橄欖油貿易,所有國內的橄欖樹皆受到國家的保護,不能隨意開採。
因橄欖品種不同,樹齡也不相同。 其中Chemlei 的樹齡可超過500年。
這也意味著,您手上橄欖木產品的原材在這個地球上的時間都可能比您們久喔!
不同工廠有不同的強項. 如單一工廠製作,在成本上會比較有優勢, 但在物件的選擇上面就會有所妥協。
“喆語” 把挑選心中真正好的的產品為第一優先。
所售的橄欖木產品 非單一廠製作。 所售的橄欖木產品,皆為家族傳承,有著幾代的生產經驗。
不論大小件,100%皆經過特殊防處理預防脆裂以及經過當地10年以上質量人員挑選過. 品質上都是有保證的”
台北公司只會備少數庫存. 東西都是下單後製作。
在沒有庫存的情況下交期為下單後製作。標準品正常時間為下單後5至6周後交貨。
因橄欖木為自然生長,其狀態及弧度無法人為控制,只能做挑選最接近尺寸做材切生產。
特殊尺寸或是特殊訂製品需要看當時木材的狀況而定. 並非隨時都有。 交期需同廠端確認是否有合適尺寸後另行通知。
目前只有橄欖木餐具的銷售。 但已著手其他圖尼希亞及歐洲相關產品業務,敬請期待。
所有產品皆無打蠟拋光,出貨前會預先塗抹食品級的植物油保養,有時會上的比較厚一點,所以油油的
基於衛生考量,收到後請合理的清洗,排除運送中的粉塵後再可使用。
買了就要用!! 買了就要享受!!
小心翼翼如精品般貢在那邊,這樣就失去了購買這個產品的用意了。
同一般的鍋具一般,只要使用就一定會有耗損,千萬不要怕有痕跡就只在擺盤時使用,這樣有點可惜。
用橄欖木切板舉例,最方便的是可以從切到擺盤到上菜一氣呵成,不需要額外的切板或是盤子。
它的紋理就是最美的裝飾,當然, 如果生鮮食品在處理時還是要與熟食還是要分開才衛生(生食級食品除外)。
橄欖木餐具跟所有木製品餐具是一樣的,沒有風乾也會發霉,切菜剁肉會有刮痕,這些都是正常的。
正常使用後保養,橄欖木產品是可以用非常久的。
清潔方式與一般餐具相同,唯一需特需注意不可採浸泡的方式清洗! 清潔方式沒有什麼特別。
比照一般清潔方式,餐具使用過後看油漬的情況,可清水沖洗,也可用一般洗碗劑正常步驟清洗。
清洗風乾後簡單的保養即可以恢復它的光澤及延長它的壽命。當地人在洗滌後使用乾淨的布擦拭去除過多水分後風乾,倒取微量的食用性植物油至棉麻布上,輕微擦拭後不需要過多的時間風乾即有保養拋光的效果。
這樣的”保養”非常簡單,順手進行即可,無須琢磨太多時間在保養上面。
天天使用正常保養的橄欖木餐具光澤很溫厚,光是擺在那邊都是件藝術品。
婚宴伴手禮或是員工送禮需特殊包裝或需求皆可提供專案報價,歡迎洽詢。
可專案提供報價,歡迎洽詢。
橄欖樹幹會預切至所需大小,但天然木頭,弧度以及木頭紋路不可能100% 一模一樣。
再加上手工製作所以一定會有某些程度的差別,所以同一單品但是大小仍有些許的差別。
這也是為什麼產品介紹上(除了圓徑外),尺寸大多以一個範圍來標示(舉例: 30-35cm)
每一棵樹的樹幹都有所不同. 每一塊木頭都是獨一無二的,花紋也都是不同的,每一個都有它獨立的特點以及美麗的地方,每個產品因師傅不同,也會有所差異,您手上的東西 在這世界上不會有另一個一樣的。
喆字義為明智,從字形上有雙吉。
您選擇的”喆語”為明智,
我們所出的產品,也是祝福。
購買 “喆語”產品的大家,在收到及使用的時候,皆是歡心。
國內運送配送 NTD150/箱,滿NTD5,000免運費,如有活動時會以公告為準。
新商品上架時會舉辦預購,交貨時間以舉辦公告為準。